ETHIOPIE SIDAMO- Zrnková káva

242 Kč
(s DPH)
216 Kč (bez DPH)

Etiopská arabika je známá svou výraznou ovocnou chutí a v tomto případě tomu tak rozhodně je. Od začátku ucítíte příjemnou sladkou chuť zralého Yuzu, kterou doplňuje jemná kakaová dochuť v závěru.

Hmotnost
  • 250g
  • 500g

Počet
Poslední kusy skladem.

Etiophie Sidamo- Zrnková káva 500g

Kávová zrna z oblasti Sidamo, jsou považována za jedny z nejlepších v Etiophii . Je to jedna z nejvyhledávanějších káv na světě, roste v nadmořské výšce  1600-2200 nad mořem. Jméno dostala po původních obyvatelích království Kaffa (existující v letech 1390-1897), kteří si říkali Sidamové.V Etiopii se kávovníky pěstují především v sadech, lesích, pololesech a plantážích. V této zemi není mnoho farem, výrobou kávy (od sklizně až po export) se zabývá asi 15 milionů lidí. Divoce rostoucí káva bývá pro farmáře obživou. Kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám se prodávají jen pár měsíců v roce.

100% arabica.

Zpracování: promytý

Pražení: střední (espresso)

Acidita: 4/5

Aroma: 4/5

Tělo: 3/5

Detaily produktu

9114

Specifické reference

ean13
8594202120540