COSTA RICA - Zrnková káva

KOSTARIKA - Kávová zrna 

Kostarická káva potěší chuťové buňky živou vínovou kyselinkou, která probudí smysly. Střední tělo a komplexní souhra čokoládových, mandlových a citrusových tónů nabízí harmonický a nezapomenutelný chuťový zážitek.Od svého příchodu do Kostariky na konci 18. století je káva hluboce zakořeněna v historii a kultuře země a stala se symbolem dokonalosti. Vysočina Central Valley, kde se kávě daří, poskytuje jedinečné prostředí pro pěstování rozmanitých odrůd kávovníků. Tato zrna jsou pěstována v půdě obohacené o vulkanické minerály a v nadmořských výškách přesahujících 1 350 metrů, ideální podmínky pro výrobu prémiové kávy.

100% arabica.

Způsob zpracování: promytý

Pražení: střední (espresso)

Acidita: 5/5

Aroma: 4/5

Tělo: 3/5