COSTA RICA - Zrnková káva

KOSTARIKA - Kávová zrna 

Kostarická káva potěší Vaše chuťové buňky. Díky promytému zpracování, ucíte jeho jemnou sametovou texturu. Je to káva s lehkou citrusovou aciditou, čokoládovým tělem a tóny mandlových ořechů. 

Od svého příchodu do Kostariky na konci 18. století je káva hluboce zakořeněna v historii a kultuře země a stala se symbolem dokonalosti. Vysočina Central Valley, kde se kávě daří, poskytuje jedinečné prostředí pro pěstování rozmanitých odrůd kávovníků. Tato zrna jsou pěstována v půdě obohacené o vulkanické minerály a v nadmořských výškách přesahujících 1 350 metrů, ideální podmínky pro výrobu prémiové kávy.

100% arabica.

Způsob zpracování: promytý

Pražení: střední (espresso)

Acidita: 5/5

Aroma: 4/5

Tělo: 3/5