NICARAGUA - 5x10g DRIP COFFEE BAG

TVŮJ RITUÁL KDEKOLIV

5x10g DRIP COFFEE BAG - mletá káva v jednorázových filtrech

Stačí roztrhnout sáček, odtrhnout horní část filtru, vložit sáček do hrnku a zalít horkou vodou ( 200ml, 3min. extrahovat ).

Nicaragua

Tato země je jedním z největších producentů kávy ve Střední Americe kde je důležitou součástí ekonomiky země. Většina kávy se pěstuje na vysočině, zejména v oblastech Matagalpa, Jinotega a Nueva Segovia.Káva v Nikaragui se obvykle pěstuje na farmách, menších než 10 hektarů. Kávovníky jsou vysazeny ve stínu vyšších stromů, což zlepšuje kvalitu kávy a chrání půdu před erozí. Vysazují se na kopcích, aby byly chráněny před přímým sluncem a byly vystaveny dostatečnému množství srážek. Zrna se sklízejí ručně a poté se odstraní dužina, pak se suší na slunci nebo umělým sušením. Kvalita nikaragujské kávy je obvykle velmi dobrá, s bohatou chutí a vůní.

100% arabica

Způsob zpracování: promyté

Odrůda: Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Pacamara

Region: Jinotega a Matagalpa

Nadmořská výška: 1200-1600 m.n.m

Pražení: střední 

Acidita: 2/5

Aroma: 4/5

Tělo: 5/5