ITALIAN BLEND - Mletá káva 250g

ITALIAN BLEND - Mletá káva

Italian Blend nabízí silné a plné tělo s dominantními tóny karamelu, šťavnatého červeného zralého ovoce a hořké čokolády v závěru, která vyvažuje tuto směs a vytváří dokonalý chuťový profil. Tato káva je ideální pro ty, kteří hledají komplexní chuťový zážitek s výrazným tělem. Je výtečná v kombinaci s mlékem, skvěle se hodí na espresso, French Press nebo tureckou kávu.

TURECKÁ KÁVA

Při přípravě této metody se uvolňuje i větší množství kofeinu. Přesto se tato káva stále těší v Česku značné oblibě a lze ji dostat ve většině kaváren a restaurací.Přestože je „turek“ někdy považován za typicky českou přípravu kávy, obdobný způsob se používá po celém světě. V anglickém jazyce se tento kávový nápoj označuje jako cowboy coffee „kovbojská káva“, ten může ale nemusí být před podáváním sceděn. V Norsku se označuje jako kokekaffe „vařená káva“ a jedná se o tradiční metodu, především před rozšířením elektrických kávovarů v 60 letech 20 století. Vzhledem k tomu že je často připravována během kempování označuje se také jako turkaffe „turistická káva“. V Oslu se pořádá soutěž World Kokekaffe Championship. Takto připravená káva se také používá při přípravě nápoje zvaného karsk , sestávajícího ze samohonky a kávy.

Složení: směs arabiky a robusty

Pražení: středně tmavé (espresso styl)

Acidita: 1/5

Aroma: 4/5

Tělo: 5/5