Papua- Zrnková káva

PAPUA - Zrnková káva 

V chuti této kávy dominují tóny čerstvého ovoce a hořké čokolády, které jsou doplněny jemnými nádechy koření.

 Káva z Papua Nové Guiney je oceňována pro svůj jedinečný profil chuti, který je plný a komplexní. Má středně silné tělo, které je hladké a vyvážené, s nízkou aciditou, což poskytuje příjemnou chuťovou zkušenost bez náhlých překvapení. V chuti dominují tóny čerstvého ovoce a tmavé čokolády, které jsou doplněny jemnými náznaky koření. Aroma této kávy je také výrazné, s náznaky květin a ovoce, které dodávají výslednému šálku kávy přitažlivou a lákavou vůni. Celkově je káva z Papua Nové Guiney velmi vyvážená, s komplexní chutí a bohatým aromatem, které odrážejí jedinečný charakter jejího původu.

Káva pochází z ostrova Papua Nová Guinea, který se nachází na východě Tichého oceánu a je známý svým bohatým a rozmanitým ekosystémem. Tento ostrov má ideální podmínky pro pěstování kávy, včetně vysokých horských oblastí, bohatých půd a rovnoměrných srážek. 

100 % arabica.

Pražení: středně tmavé (espresso)

Způsob zpracování: promytý

Acidita: 2/5

Aroma: 4/5

Tělo: 4/5