PAPUA - Zrnková káva

PAPUA - Zrnková káva 

V chuti této kávy dominují tóny mléčné čokolády, které jsou doplněny jemnými nádechy koření a mandlí. Káva z Papua Nové Guiney je oceňována pro svůj jedinečný profil chuti. Má středně silné tělo, které je hladké a vyvážené, s nízkou aciditou, což poskytuje příjemnou chuť bez náhlých překvapení, celkově je velmi vyvážená, s komplexní chutí a bohatým aromatem, které odrážejí jedinečný charakter jejího původu. Káva pochází z ostrova Papua Nová Guinea, který se nachází na východě Tichého oceánu a je známý svým bohatým a rozmanitým ekosystémem. Tento ostrov má ideální podmínky pro pěstování kávy, včetně vysokých horských oblastí, bohatých půd a rovnoměrných srážek.  

100 % arabica.

Pražení: středně tmavé (espresso)

Způsob zpracování: promytý

Acidita: 2/5

Aroma: 4/5

Tělo: 4/5