PERU - Cajamara, Zrnková káva 250 g
242 Kč
(s DPH)
216 Kč
(bez DPH)
Tato ručně sbíraná zrna se pěstují se mezi 1500 a 1950 m.n.m. - Odrůdy keřů: Typica, Castillo, Gran Colombia, Pache, Caturra; Catimor.
Peru Cajamara - Zrnková káva 250g
V tomto šálku převládají spíše zemité nuance chutí, převším černý čaj, růžový pepř, kakao.
Peru je fascinujicí země. Na jeho území se rodilo, vzkvétalo a zanikalo mnoho kultur.
Cajamara (původním jménem Caxamalca), se náchází v severní oblasti svěžích peruánských kopců, s výhledem na ruiny někdejšího města Machu Picchu.
Tato krajina se vyznačuje sopečným původem, mírným klimatem a velkým množstvím pastvin. Město je známé svou pěstitelskou produkcí.
100 % arabica.
Způsob zpracování: promytý
Zpracovatelský závod: COINCA
Pražení: střední (espresso )
Acidita: 2/5
Aroma: 4/5
Tělo : 3/5
Detaily produktu
9144